Food

“Morgan - gusto sano in cucina”, da domani le nuove puntate

“Morgan - gusto sano in cucina”, da domani le nuove puntate

07.05.2022 di Redazione

Su Food Network canale 33 torna Morgan Witkin con “Morgan – gusto sano in cucina”, in prima tv dall’8 maggio ogni domenica alle 17:15 e disponibile in streaming su discovery+.

Cardinal Cafè & Champagne un lifting dal sapore internazionale alle falde del Vesuvio

Cardinal Cafè & Champagne un lifting dal sapore internazionale alle falde del Vesuvio

02.06.2021 di Nicola Garofano

Il Cardinal non cambia, si evolve!

Con l'Ego Festival Taranto è diventata capitale italiana dell’enogastronomia.

Con l'Ego Festival Taranto è diventata capitale italiana dell’enogastronomia.

27.02.2020 di Nicola Di Dio

Quest'anno si è svolto a Taranto nel Castello Aragonese, uno dei simboli della città, per tre giorni dal 16 al 18 Febbraio, rendendo la città capitale della cultura enogastronomica.

“Il Dolce Mondo di Renato” dal 16 marzo alle ore 22:00 su Food Network (canale 33).

“Il Dolce Mondo di Renato” dal 16 marzo alle ore 22:00 su Food Network (canale 33).

19.02.2020 di Nicola Di Dio

Cosa rende tanto dolce il mondo di Renato Ardovino? Lo scopriremo attraverso un entusiasmante viaggio nella vita del noto pasticcere.

Taranto con Ego Festival diventa capitale italiana dell’enogastronomia.

Taranto con Ego Festival diventa capitale italiana dell’enogastronomia.

12.02.2020 di Nicola Di Dio

Tre giorni di formazione col meglio della ristorazione italiana (16-18 febbraio – Castello Aragonese) 40 masterclass, 20 moderatori, 90 ospiti.

Capodanno 2020 con Selenia Stoppa a Torre Suda (LE)

Capodanno 2020 con Selenia Stoppa a Torre Suda (LE)

28.12.2019 di Nicola Di Dio

Capodanno 2020 con Selenia Stoppa che si esibirà in un imperdibile live con Massimo Liotta alla chitarra, Edoardo D'Ambrosio alla batteria e Umberto Malagnino al basso.

"Mangiare bene, per vivere bene": il menù funzionale dell’Hostaria degli Artisti

"Mangiare bene, per vivere bene": il menù funzionale dell’Hostaria degli Artisti

12.12.2019 di Redazione

L’”Hostaria degli Artisti”, piccolo hub del gusto ubicato a Napoli, nel cuore del quartiere Vomero, precisamente in via Tino di Camaino 5.

«Il mio ingrediente segreto è l'amore e la felicità che metto nei miei dolci». Intervista ad Alice Mancini

«Il mio ingrediente segreto è l'amore e la felicità che metto nei miei dolci». Intervista ad Alice Mancini

28.11.2019 di Pamela Carbone

Alice si è completamente raccontata a cuore aperto a noi e ha lasciato anche una piccola sorpresa a fine intervista, quindi, vi consigliamo di leggerla!

Junkfully: un'amicizia nata grazie all'amore per il cibo! Intervista a Okiro e Doppiaddi

Junkfully: un'amicizia nata grazie all'amore per il cibo! Intervista a Okiro e Doppiaddi

15.11.2019 di Pamela Carbone

Okiro e Doppiaddi i primi che nel 2016 hanno lanciato un sito dedicato al Junk Food in Italia .

Alessandro Servidio il creativo delle pizze alla conquista del VI Campionato Nazionale Pizza Doc domani a Nocera

Alessandro Servidio il creativo delle pizze alla conquista del VI Campionato Nazionale Pizza Doc domani a Nocera

10.11.2019 di Redazione

Sono felice e onorato di prendere parte a questa importante competizione. Il mondo della pizza è in continua e frenetica evoluzione.

Riapre il “Sakura” una tra le location più “in” del vesuviano

Riapre il “Sakura” una tra le location più “in” del vesuviano

23.10.2019 di Redazione

Il Sakura, bellissimo complesso ubicato a Torre del Greco sarà inaugurato sabato 26 ottobre, special guest Monica Sarnelli

Villa Nesea, il luogo d'incanto del food creato dalla neoimprenditrice Morena Mottola

14.08.2019 di Salvatore De Falco

Il mondo gastronomico continua a conquistare nuovi spazi, tra gli utenti e nell’imprenditoria giovane. Fra i progetti più recenti, Villa Nesea, con a capo la giovane Morena Mottola, è stato appena insignito del Gran Premio Internazionale di Venezia, per m

Federico Valicenti lo chef tra la Terra e il Paradiso.

Federico Valicenti lo chef tra la Terra e il Paradiso.

10.08.2019 di Nicola Di Dio

"La ricetta è tradizione, la preparazione è tipica, il cibo è topico... la cucina lucana è la tavola di tutti!"

Il Festival “Food&Book” si aprirà con una cena di gala in onore dello chef Gennaro Esposito

Il Festival “Food&Book” si aprirà con una cena di gala in onore dello chef Gennaro Esposito

08.08.2019 di Redazione

Gli organizzatori hanno pensato di invitare a Montecatini Terme lo chef di Vico Equense per una serata d’onore, venerdì 11 ottobre, presso il Grand Hotel La Pace.

Liguri@Home, a Roma i sapori della Liguria. Intervista alla Chef Sybil Carbone

Liguri@Home, a Roma i sapori della Liguria. Intervista alla Chef Sybil Carbone

24.07.2019 di Nicola Di Dio

In una società come quella odierna, dove cercano di omologarti e di non farti crescere, per essere un grande cuoco e per essere una grande persona, indipendentemente dal lavoro che fai, devi sempre innalzarti.

Fabio Sorrentino e le tante anime del Food and Drink Consulting

Fabio Sorrentino e le tante anime del Food and Drink Consulting

di Salvatore De Falco

Fabio Sorrentino è una delle figure di spicco del Food and Drink Consulting. Dopo aver girato l’Europa, oggi è partner attivo del Gruppo campano Mosè e ci racconta il suo percorso.

Lo Chef Gianvito Matarrese al Due Mari WineFest. Video intervista.

Lo Chef Gianvito Matarrese al Due Mari WineFest. Video intervista.

23.06.2019 di Nicola Di Dio

"Voglio porate l'ingrediente - ha dichirato lo Chef Matarrese - tradizionale in uno stato che sia innovato negli abbinamenti e nelle tecniche di cottura. Partiamo dalla tradizione, sarei un folle a non farlo."

Renato Ardovino: Beyoncé ha voluto una mia creazione e sogno di creare una torta per Mina.

Renato Ardovino: Beyoncé ha voluto una mia creazione e sogno di creare una torta per Mina.

18.04.2019 di Pamela Carbone

Spinto, fin dall’infanzia, da una forte passione per l’arte, ne usa le infinite forme e possibilità. Crescendo è conquistato dal mondo della pasticceria arricchendola di design, fantasia e colore.

Maurizio “Black” Santin il famoso pastry chef collaborerà con la Pasticceria pompeiana De Vivo

Maurizio “Black” Santin il famoso pastry chef collaborerà con la Pasticceria pompeiana De Vivo

09.04.2019 di Redazione

Da aprile a Pompei si possono gustare i dolci firmati da Maurizio “Black” Santin, già due volte proclamato Pasticciere dell’Anno (1998 e 2008).

Giorgio Giorgetti il giornalista Personal Chef. Intervista

Giorgio Giorgetti il giornalista Personal Chef. Intervista

30.03.2019 di Nicola Di Dio

Con il progetto Cucino di te Giorgio, un giornalista professionista, si reinventa chef e intervista i suoi clienti per scoprire quale sia il menù perfetto per loro, unico e irripetibile. Difficile, per uno chef, essere più “personal” di così.

Venerdì 22 marzo, ad Oria al Posto 55, continua la rassegna "Di genio e di Gusto. L'arte di Vincenzo Corrado"

Venerdì 22 marzo, ad Oria al Posto 55, continua la rassegna "Di genio e di Gusto. L'arte di Vincenzo Corrado"

19.03.2019 di Nicola Di Dio

"La cura del fanciullo", il secondo appuntamento del viaggio alla scoperta del gastronomo oritano, sarà innanzitutto una cena durante la quale saranno servite le storiche ricette de Il Cuoco Galante

Chef Rubio torna alla ricerca delle migliori trattorie da camionisti d’Italia

Chef Rubio torna alla ricerca delle migliori trattorie da camionisti d’Italia

12.03.2019 di Nicola Di Dio

Dopo le prime due stagioni andate in onda su Dmax, la terza stagione inedita di “Camionisti in Trattoria”, è promossa sul canale NOVE di Discovery Italia, in prima assoluta da domenica 10 marzo alle 21:25.

Un giornalista-chef a domicilio è il lusso per un’occasione speciale

Un giornalista-chef a domicilio è il lusso per un’occasione speciale

01.03.2019 di Nicola Di Dio

Non un personal chef qualsiasi, ma un giornalista chef che crea menù personalizzati in un modo unico e speciale: basandosi sulle storie di vita dei suoi clienti e individuando i loro desideri in cucina con una speciale intervista.

CrazyCake: un'ingegnere in cucina! Intervista a Claudia

CrazyCake: un'ingegnere in cucina! Intervista a Claudia

12.02.2019 di Pamela Carbone

CrazyCake: un'ingegnere in cucina! Intervista a Claudia

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